Bacon BBQ Chicken Bombs

Prepara tus papilas gustativas para un Bacon BBQ Chicken Bombs, tiene pollo, queso, salsa barbacoa, tocino y jalapeño … y sí, ¡es tan bueno como lo estás soñando!
Prepare sus papilas gustativas para un Bacon BBQ Chicken Bombs, tiene pollo, queso, salsa bbq, tocino y jalapeño ... y sí, ¡es tan bueno como lo está soñando!

segundo BQs. Quiero decir, barbacoas. Una de las comidas más imprescindibles del verano.
Todos los amamos y los necesitamos. Todos inhalamos aproximadamente una tonelada de pollo / carne / verduras calientes (algunas veces ensartadas) durante estos meses cálidos y maduros que nos esperan.
Así que dirígete a esa parrilla tuya, enciéndela y prepara tus papilas gustativas para una receta de Bombas de pollo a la barbacoa que querrás una y otra vez. Sí, tiene pollo, queso, salsa carbón tom cococha, tocino y jalapeño … y sí, ¡es tan bueno como lo soñabas!
Serían geniales para una fiesta infantil, pero a los adultos también les encantarán. Ponga un plato en su fiesta del 4 de julio, o durante un juego de fútbol o maratón de televisión y vea cómo desaparecen. Solo trae una gran pila de servilletas para manejar los dedos pegajosos!

A pesar de que el 4 de julio es un gran día festivo a la parrilla, y verano significa asar a la parrilla, eso no significa que todos: tengan una parrilla, quieran asar a la parrilla o disfruten de sudar, toser e inhalar el humo de la parrilla. Para todos ellos, aquí está la receta de BBQ Chicken Bombs hecha en la comodidad de su propia cocina. ¡Sé que te encantará!

Prepare sus papilas gustativas para un Bacon BBQ Chicken Bombs, tiene pollo, queso, salsa bbq, tocino y jalapeño ... y sí, ¡es tan bueno como lo está soñando!

 

Bacon BBQ Chicken Bombs

Autor: CakesCottage

Tipo de receta: Aperitivo, Plato Principal

  • 5 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o 10 filetes
  • 5 jalapeños, sin semillas, cortados por la mitad a lo largo
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 taza de queso cheddar, rallado
  • sal y pimienta para probar
  • 20 rebanadas de tocino
  • 1 taza de salsa de barbacoa
  1. Si usa pechugas de pollo, córtelas a lo largo en filetes finos, cada filete hará una bomba.
  2. Golpee los filetes de pollo entre el papel de pergamino hasta aproximadamente ¼ de pulgada de espesor.
  3. Sazone cada uno con sal y pimienta.
  4. Lave los jalapeños, corte el tallo, córtelo a lo largo, quite las semillas y limpie el centro
  5. Enjuague los jalapeños por segunda vez.
  6. En un tazón para mezclar, mezcle el queso crema y el queso chedder hasta que estén bien mezclados.
  7. Rellene cada mitad de jalapeño con aproximadamente 1 cucharada o un poco más de mezcla de queso.
  8. Coloque la mitad jalapeña llena, el queso hacia abajo sobre los filetes de pollo y enrolle el pollo alrededor del jalapeño.
  9. No siempre cierra como crees que debería. ¡Sin preocupaciones! El tocino lo juntará todo.
  10. Envuelva 2 trozos de tocino (uno a la vez) alrededor del pollo enrollado, comience en un extremo, envuelva la mitad del filete y termine la segunda mitad con el otro trozo de tocino, y meta el tocino en sí mismo para sellar los extremos cerrados.
  11. No necesita palillos de dientes, porque todo se combina en el proceso de cocción.
  12. PARA LA VERSIÓN A LA PARRILLA:
  13. Precaliente la parrilla a 350 grados y coloque bombas de pollo en la parrilla para cocinar por encima de manera indirecta durante aproximadamente 25-30 minutos.
  14. Encienda las bombas de pollo en la parrilla cada 5 minutos para asegurarse de que se esté cocinando de manera uniforme y viertalas en salsa de barbacoa cada vez que las encienda.
  15. Justo antes de que terminen las bombas de pollo, baste una última vez.
  16. Asegúrese de que el pollo esté bien cocido y que los jugos salgan claros.
  17. Si tienes un termómetro para carne, el pollo está listo cuando alcanza una temperatura interna de 165 ° F, de lo contrario, perfora las bombas de pollo con un tenedor.
  18. Cuando hayan terminado, retírelos de la parrilla, déjelos reposar unos 5 minutos y sirva y prepárese para escuchar algunos elogios porque estos bebés son muy sabrosos ... y Happy Grillin ’
  19. PARA LA VERSIÓN DEL HORNO:
  20. Precaliente el horno a 400 grados y coloque bombas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
  21. Hornee por 20 minutos, volteándolo una vez para ayudar a cocinar el tocino.
  22. * Sugiero cambiar las bandejas para hornear para perder algo de la grasa del tocino.
  23. Reduzca el calor a 375 grados, cubra otra bandeja para hornear o sartén, y coloque bombas de pollo en una nueva.
  24. Cepille cada pollo con salsa de barbacoa, luego use una espátula para voltearlos hacia el otro lado, y cepille las tapas con más salsa y regrese al horno por 5-6 minutos.
  25. Retire del horno, aplique más salsa y colóquelo en asado durante unos minutos para que el tocino quede crujiente por completo y el pollo esté totalmente cocido.
  26. Retire del horno y deje reposar durante al menos 10 minutos antes de servir.
  27. Cortar en rodajas de ½-1 pulgada y DISFRUTAR!

 

 

 

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