Glotonería y beneficios de una fruta de temporada

La fruta cocida es típica de la temporada de otoño e invierno, pero si la prueba con canela no parece ser lo suficientemente codiciosa, puede agregar chocolate negro y convertirlo en un excelente postre, también perfecto para terminar una cena con amigos. la peras con chocolate negroDe hecho, son bastante rápidos de hacer, pero dan mucha satisfacción y también son decididamente espectaculares.

Las peras son una fruta que se encuentra durante todo el año, dependiendo de la variedad: Williams, por ejemplo, que se presta para cocinar, está presente hasta el período de Navidad. Consisten principalmente en agua y fibra, muy ricas en vitaminas A, C, E y algunas pertenecientes al grupo B. También tienen un buen contenido de calcio y potasio (los valores son ligeramente diferentes según la variedad) y las calorías están alrededor en 35 kcal por 100 g. Entre las propiedades beneficiosas se encuentran esos antioxidantes. Las peras también se pueden consumir en el caso de la diabetes, pero para la inclusión en la dieta siempre debe comunicarse con su médico.



Peras Cocidas Con Chocolate Oscuro.
peras con chocolate

Tiempo de preparación
1 ahora

Tiempo de coccion
20-25 acta


instrucciones

  1. Lave y pele las peras con cuidado, dejándolas enteras y con el pecíolo adherido. Colóquelos en una olla con un borde alto, del tamaño correcto, para que permanezcan rectos durante la cocción, agregue agua y canela para darle sabor.

  2. Cocine las peras, verificando que el agua en la olla no se seque completamente (si es necesario, agregue un poco más). Las peras deben estar cocinadas pero aún así deben ser compactas: dependiendo de su tamaño, podrían tomar entre 15 y 25 minutos.

  3. Cuando las peras estén cocidas, sáquelas de la olla y colóquelas en un plato para enfriarlas. Mientras tanto, disuelva el chocolate oscuro en un baño María y cuando esté listo, vierta un poco sobre cada pera. Decore las frutas con los copos de almendra y sirva en platos de postre.

 

You Might Also Like

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *